Eleagnus persistant : quel arbuste eleagnus choisir pour votre haie ?

Guide · par Thibault Pépiniériste · 8 novembre 2026

Oui, l’eleagnus est persistant : Thibault le dit sans détour, « il ne perd pas ses feuilles ». Ce chalef persistant, au revers argenté et aux fleurs parfumées, se plante en haie brise-vue ou en pot. Voici comment choisir sa variété, le planter, le tailler et l’entretenir.

Eleagnus persistant : présentation de l’arbuste

L’Elaeagnus persistant (ou eleagnus) est un arbuste à feuillage persistant, de port dressé, souvent planté en haie. Il appartient à la famille des Elaeagnaceae. Il s’adapte aux climats méditerranéen, océanique et continental.

Feuillage persistant, revers argenté, fleurs parfumées

Le feuillage est large et coriace, vert foncé ou vert mer métallique dessus, argenté et écailleux dessous. Thibault insiste sur ces « feuilles argentées au revers qui donnent vraiment un aspect méditerranéen » (voir à 00:44). Comme l’arbuste garde ses feuilles, ce revers se voit toute l’année.

Les fleurs sont blanc crème, sans pétales, groupées à l’aisselle des feuilles. Elles sont peu voyantes, mais très parfumées. Thibault les compare à l’osmanthus : « une floraison blanche comme l’osmanthus qui sent très très bon » (à 01:10).

Eleagnus, chalef, olivier de Bohème : ne pas confondre

« Chalef d’Ebbing » est le nom français d’Elaeagnus × ebbingei. C’est un hybride issu du croisement d’E. macrophylla et d’E. pungens. Eleagnus et chalef désignent donc la même plante dans le langage courant.

Attention à l’olivier de Bohème : Thibault rappelle que c’est « un Elaeagnus angustifolia », pas un olivier (à 00:06). C’est une autre espèce que l’eleagnus persistant du jardin. Ne transposez pas ses caractéristiques à l’ebbingei.

Pour comparer avec d’autres feuillages persistants, voyez arbuste persistant. La fiche eleagnus (chalef) détaille l’ensemble du genre.

Quelle hauteur, quelle largeur et quelle rusticité pour l’eleagnus ?

En haie, Thibault monte l’ebbingei « jusqu’à 2,50 m sans problème ». Laissé libre et plus espacé, il peut atteindre « 3 m de large sur 5 m de haut à terme dans 10 ans ». Comptez 2,5 à 4 m de haut et autant de large, avec une maturité en 5 à 10 ans.

Côté froid, Thibault est clair : il « résiste au froid, à la sécheresse, aux embruns marins, au vent » et demande très peu d’entretien (à 00:14). En degrés, la rusticité se situe entre -15 et -10 °C. La zone 7 correspond à des minimales d’environ -17 à -12 °C. Retenez donc un arbuste fiable jusqu’à -12 °C environ, sans promesse au-delà pour les hivers les plus rudes.

Le sol peut être calcaire, argileux, limoneux ou sableux, au soleil ou à mi-ombre. Un pH calcaire ne l’effraie donc pas.

Quelle variété d’eleagnus choisir ?

Arbuste eleagnus ebbingei : l’espèce de référence

L’arbuste Elaeagnus ebbingei est vert et robuste. Il convient aux haies brise-vue, y compris en bord de mer : Thibault note que le vent et les embruns ne le gênent pas (à 01:31). Il précise qu’il n’est « pas du tout obligatoire d’habiter au bord de la mer » pour le planter. Voyez aussi la page eleagnus ebbingei.

Chalef panaché : Gilt Edge, Limelight, Viveleg

Le chalef panaché, ou eleagnus à feuillage panaché jaune et vert, éclaire la haie. Chez Thibault, l’ebbingei panaché montre un bord jaune et un revers cuivré (à 01:40).

Pour une haie, Thibault conseille de mélanger : « c’est plus joli d’avoir vraiment une haie avec trois couleurs distinctes qui se répètent » (à 01:09). Pour d’autres associations, consultez la page haie mixte.

Quand et comment planter un eleagnus ?

Périodes de plantation

Selon les revendeurs, on plante de février à avril et de septembre à novembre [T3P]. Évitez simplement les jours de gel et de forte chaleur. Arrosez bien après la plantation.

Sol, exposition, drainage

Choisissez le plein soleil ou la mi-ombre. L’eleagnus a un besoin en eau moyen et tolère la sécheresse. Évitez un sol où l’eau stagne : ameublissez la terre au fond du trou.

Distance de plantation pour une haie d’eleagnus

Thibault plante son ebbingei à 80 cm entre le milieu de chaque plante (à 01:52). Avec de petits plants en écoplant ou en turboplant, on resserre parfois à 60 cm [T3P].

Pas-à-pas :

1. Tendez un cordeau et marquez un point tous les 80 cm.
2. Creusez un trou deux fois plus large que la motte ou le pot.
3. Posez le plant au même niveau qu’en pot, rebouchez et tassez.
4. Arrosez copieusement, puis paillez.

Soyez patient : « faut pas être pressé », la haie se densifie en deux à trois ans (à 02:07). Pour le choix de la période selon votre région, voyez quand planter une haie.

Comment tailler un eleagnus ?

Quand tailler

Selon les revendeurs, la taille se fait de février à juin [T3P]. Le gros de la coupe se place donc au printemps, au redémarrage de la végétation.

Formation et taille de haie

Thibault laisse beaucoup de liberté : « vous pouvez la tailler à la hauteur que vous voulez » (à 01:07). Il se prête aussi à la taille en topiaire (à 01:31). Une taille de restructuration est possible sur un sujet qui a trop grandi (à 01:01).

• Un sécateur suffit pour un sujet isolé ; une cisaille ou un taille-haie convient à une haie.
• Ne retirez pas plus d’un tiers des pousses de l’année [T3P].
• Sur les variétés panachées, supprimez les rameaux qui reviennent au vert uni.

Entretien : arrosage, paillage, protection hivernale

L’entretien est modeste. Thibault dit qu’il est « idéal pour les jardiniers débutants » (à 00:10). Arrosez régulièrement les premiers mois, puis espacez : une fois installé, il supporte la sécheresse. Un paillage au pied limite l’évaporation. Côté hiver, il résiste au froid : en cas de gelées plus fortes, protégez surtout les plants récents et les pots.

Eleagnus en pot et rempotage

« Ça tient sans aucun problème en pot », assure Thibault (à 01:22). Et en jardinière : « ça tient très très bien » (à 01:20). Prenez un bac large avec un bon drainage et un terreau de qualité. Rempotez au printemps quand les racines remplissent le contenant. Pour d’autres idées, voyez arbuste en pot.

Maladies et ravageurs de l’eleagnus

En pépinière d’Île-de-France, les bulletins de santé du végétal signalent de fortes attaques de psylles sous abri sur les cultivars Compacta, Viveleg et Gilt Edge. Le même bulletin note que l’anthracnose peut se confondre avec d’autres maladies à taches. En cas de doute sur un symptôme, comparez les feuilles et les rameaux touchés avant d’agir. Aucun produit ni dose n’est donné ici : seuls les produits autorisés aux jardiniers amateurs, vérifiés sur le site ephy.anses.fr, sont à utiliser.

Floraison d’automne et fruits comestibles de l’eleagnus

La floraison a lieu en automne : octobre à novembre pour l’ebbingei, septembre à octobre pour Viveleg. Les fleurs sont blanches et très parfumées, même si elles sont discrètes. Plantez-le près d’un passage ou d’une terrasse pour profiter du parfum.

Les fruits arrivent bien plus tard, au printemps : ce sont des drupes à une seule graine, qui ressemblent à une olive, rouges et marbrées d’argent. Le fruit est astringent, mais devient acceptable à maturité. Fleurs à l’automne, fruits au printemps : ce sont deux périodes distinctes.

Eleagnus en images, dans mes vidéos